Ngày 21/10/2026, Hàng Hóa Futures (HangHoaFutures.com) tổng hợp và đưa tin:
Cà phê
Giá cà phê Arabica giảm trong phiên giao dịch ngày Thứ Ba (20/10), sau khi từng lập mức cao nhất kể từ ngày 09/09 ngay đầu phiên, khi hoạt động phòng ngừa rủi ro của nông dân và chốt lời của giới đầu cơ đã hút hết đà tăng của thị trường. Theo một nhà môi giới của StoneX, hoạt động giao dịch khá giằng co trong phiên, với lực bán từ nông dân và chốt lời xuất hiện quanh vùng giá 310-315 cent/lb.
Giới thương nhân đang theo dõi sát các lô hàng Arabica mới về kho của sàn ICE để xem tồn kho đã qua chứng nhận có tăng thêm hay không, dù lượng hàng chờ phân loại chỉ tăng nhẹ và chưa đáng kể. Viện nghiên cứu Cepea/Esalq của Brazil cho biết cây cà phê tại một số vùng nước này đã bắt đầu đậu quả sớm hơn thường lệ, cho thấy sự phát triển không đồng đều của vụ mùa năm nay.
Robusta cũng giảm hơn 2% trong phiên, nối dài đà điều chỉnh sau giai đoạn tăng mạnh gần đây.
- Cà phê Arabica (KCEZ26 - kỳ hạn tháng 12/2026, ICE US): giảm 4,40 cent/lb (1,39%), đóng cửa 311,30 cent/lb; biên độ phiên 309,20 - 318,20 cent/lb.
- Cà phê Robusta (LRCX26 - kỳ hạn tháng 11/2026, ICE Europe): giảm 74 USD/tấn (2,12%), đóng cửa 3.410 USD/tấn; biên độ phiên 3.395 - 3.504 USD/tấn.
Đường
Giá đường gần như đi ngang trong phiên giao dịch ngày Thứ Ba (20/10), khi thị trường được nhận định đang dao động đi ngang sau khi lập đỉnh 19 tháng 21,29 cent vào tuần trước. Giới thương nhân cho biết các quỹ đang nắm giữ vị thế mua ròng kỷ lục, khiến thị trường dễ xảy ra một đợt điều chỉnh. Đường trắng gần như không đổi trong phiên.
Chuyên gia phân tích Michael McDougall ước tính các nhà máy đường tại Brazil đã mất thêm khoảng 1 triệu tấn sản lượng trong nửa đầu tháng 10 do mưa lớn, nâng tổng sản lượng bị mất trong niên vụ này lên 5,7 triệu tấn. Công ty phân tích Green Pool Commodities cùng ngày đã nâng ước tính thâm hụt cung-cầu đường toàn cầu niên vụ 2026/27 lên 6,28 triệu tấn, cao hơn 3 triệu tấn so với ước tính trước đó.
- Đường thô #11 (SBEH27 - kỳ hạn tháng 3/2027, ICE US): giảm 0,05 cent/lb (0,24%), đóng cửa 20,52 cent/lb; biên độ phiên 20,40 - 20,75 cent/lb.
- Đường trắng #5 (kỳ hạn tháng 12/2026, ICE Futures Europe): tăng 0,30 USD/tấn (0,05%), đóng cửa 547,10 USD/tấn; biên độ phiên 544,60 - 552,80 USD/tấn.
Cacao
Giá cacao tăng mạnh trong phiên giao dịch ngày Thứ Ba (20/10), tiếp nối đà tăng từ phiên liền trước nhờ tín hiệu nguồn cung từ Bờ Biển Ngà thu hẹp. Theo StoneX, đà tăng giá tuần trước nhờ số liệu nghiền tốt hơn dự báo không đủ để tạo ra một xu hướng tăng rõ rệt mới, và giá nhìn chung vẫn đang dao động đi ngang trong trung hạn. Thời tiết khô hạn tại phần lớn vùng trồng cacao của Bờ Biển Ngà trong tuần qua tiếp tục làm dấy lên lo ngại về nguy cơ ảnh hưởng đến các quả non cho vụ thu hoạch năm sau. Cacao New York cũng tăng mạnh trong phiên.
Tồn kho cacao trên sàn ICE tiếp tục tăng, lên mức cao nhất 2,25 năm với 3.629.340 bao trong phiên, dù chưa đủ để cản đà tăng giá khi lo ngại nguồn cung ngắn hạn từ Bờ Biển Ngà vẫn chiếm ưu thế.
- Cacao New York (CCEZ26 - kỳ hạn tháng 12/2026, ICE US): tăng 114 USD/tấn (2,00%), đóng cửa 5.801 USD/tấn; biên độ phiên 5.634 - 5.903 USD/tấn.
- Cacao London #7 (kỳ hạn tháng 12/2026, ICE Futures Europe): tăng 47 GBP/tấn (1,11%), đóng cửa 4.300 GBP/tấn; biên độ phiên 4.200 - 4.395 GBP/tấn.
Biểu đồ và diễn biến giá
Diễn biến giá nguyên liệu công nghiệp (Cà phê, Đường, Ca cao), cập nhật ngày 21/10. (Daily)
