Khô đậu tương dẫn dắt đà tăng của Đậu tương, Lúa mì, Ngô trên sàn CBOT

Ngày 16 tháng 9, Hàng Hóa Futures (HangHoaFutures.com) tổng hợp, đưa tin và phân tích:

TÓM TẮT

Kết thúc Phiên giao dịch Thứ Ba, ngày 15/9/2026 — Sàn giao dịch Chicago (CBOT – Chicago Board of Trade)

DIỄN BIẾN GIÁ

Cả 5 mặt hàng nông sản chính trên CBOT đồng loạt tăng trong phiên. Khô đậu tương dẫn đầu đà tăng sau khi dữ liệu ép dầu đậu tương tháng 8 của Mỹ thấp hơn dự báo, kéo theo đà tăng của đậu tương. Lúa mì phục hồi sau phiên giảm hôm trước, khi kỳ vọng hạ nhiệt xung đột Biển Đen suy yếu trước các cuộc tấn công hạ tầng mới. Giá dầu thô tăng mạnh do gián đoạn nguồn cung tại Trung Đông cũng hỗ trợ thêm cho đậu tương và ngô.

Ngô (ZCEZ26, kỳ hạn tháng 12/2026): đóng cửa ở mức 535,75 cent/giạ, tăng 1,75 cent (+0,33%) so với phiên trước, dao động trong biên độ 527,25 – 536,25 cent/giạ, vẫn nằm trong biên độ giao dịch của phiên thứ Hai.
Lúa mì (ZWAZ26, kỳ hạn tháng 12/2026): đóng cửa ở mức 727,75 cent/giạ, tăng 5,75 cent (+0,80%), dao động trong biên độ 711,25 – 731,00 cent/giạ, phục hồi phần lớn mức giảm của phiên trước.
Đậu tương (ZSEX26, kỳ hạn tháng 11/2026): đóng cửa ở mức 1.319,25 cent/giạ, tăng 14,25 cent (+1,09%), dao động trong biên độ 1.294,25 – 1.319,50 cent/giạ.
Khô đậu tương (ZMEZ26, kỳ hạn tháng 12/2026): đóng cửa ở mức 365,40 USD/short ton, tăng 9,00 USD (+2,53%), mức tăng phần trăm mạnh nhất trong nhóm nông sản phiên này, dao động trong biên độ 353,30 – 365,90 USD/short ton — riêng các kỳ hạn khác ngoài hợp đồng tháng 12 (giao dịch nhiều nhất) đã lập đỉnh lịch sử hợp đồng.
Dầu đậu tương (ZLEZ26, kỳ hạn tháng 12/2026): đóng cửa ở mức 70,27 cent/pound, tăng 0,11 cent (+0,16%), dao động trong biên độ 69,62 – 70,71 cent/pound.

*Diễn biến Giá Nông sản CBOT, Sáng ngày 16/09/2026. Khung Daily.*

THÔNG TIN VÀ YẾU TỐ TÁC ĐỘNG

Dữ liệu ép dầu đậu tương thấp hơn dự báo đẩy giá khô đậu tương tăng mạnh

Hiệp hội các nhà chế biến hạt có dầu quốc gia Mỹ (NOPA) cho biết các thành viên đã ép 205,456 triệu giạ đậu tương trong tháng 8 — mức thấp nhất trong 11 tháng — trong khi tồn kho dầu đậu tương giảm xuống mức thấp nhất kể từ tháng 11/2024. Số liệu thấp hơn dự báo này đã đẩy giá khô đậu tương tăng mạnh ngay sau khi công bố, với các kỳ hạn khác ngoài hợp đồng giao dịch nhiều nhất (tháng 12) lập đỉnh lịch sử hợp đồng. Theo ông Mike Castle, chuyên gia kinh tế hàng hóa tại StoneX, nhóm dầu ăn nói chung tiếp tục được hỗ trợ bởi nhu cầu nhiên liệu sinh học toàn cầu gia tăng, trong bối cảnh cú sốc năng lượng kéo dài do gián đoạn tại cả Trung Đông và Biển Đen.

Kỳ vọng hạ nhiệt xung đột Biển Đen suy yếu, lúa mì phục hồi

Giá lúa mì phục hồi sau khi giảm trong phiên trước đó do thông báo của Tổng thống Mỹ Donald Trump rằng Nga và Ukraine đã nhất trí ngừng tấn công lẫn nhau — tuyên bố mà đến nay chưa bên nào chính thức xác nhận. Các cuộc tấn công mới nhằm vào hạ tầng tiếp tục diễn ra, khiến kỳ vọng hạ nhiệt quân sự tại khu vực Biển Đen suy yếu. "Cho đến nay, thỏa thuận giữa Ukraine và Nga chỉ là lời nói suông," ông Tom Fritz, đối tác tại EFG Group ở Chicago, nhận định. Cơ quan ngũ cốc nhà nước Algeria (OAIC) đã mua khoảng 500.000 tấn lúa mì làm bột trong một gói thầu quốc tế đóng thầu hôm thứ Ba.

Theo báo cáo tiến độ mùa vụ của USDA công bố tối thứ Hai, tiến độ gieo trồng lúa mì mùa đông (thu hoạch năm 2027) đạt 8%, phù hợp với dự báo của thị trường nhưng chậm hơn mức bình quân 5 năm là 12%; vụ thu hoạch lúa mì mùa xuân đạt 93%, nhanh hơn mức bình quân 5 năm là 92%. Tại Canada, mưa nhiều trong tháng đã gây khó khăn cho vụ thu hoạch lúa mì, làm dấy lên lo ngại về chất lượng hạt; giới phân tích được Reuters khảo sát dự báo bình quân Cơ quan Thống kê Canada sẽ ước tính sản lượng lúa mì toàn phần năm 2026 của nước này ở mức 36,73 triệu tấn trong báo cáo dự kiến công bố thứ Tư.

Trên sàn CBOT, giá lúa mì đỏ mềm mùa đông (soft red winter) kỳ hạn tháng 12 tăng; lúa mì đỏ cứng mùa đông (hard red winter) trên sàn Kansas City và lúa mì mùa xuân trên sàn Minneapolis cũng đồng loạt tăng trong phiên.

Nhu cầu Trung Quốc và giá dầu thô hỗ trợ đậu tương, ngô

Giá dầu thô tăng mạnh do lo ngại gián đoạn nguồn cung tại Trung Đông, hỗ trợ thêm cho giá đậu tương và ngô — hai mặt hàng được dùng làm nguyên liệu sản xuất nhiên liệu sinh học. Theo nguồn tin của Bloomberg, các thương nhân nhà nước Trung Quốc đã đặt mua ít nhất 1 triệu tấn đậu tương Mỹ trong tuần trước, đưa tổng khối lượng mua trong niên vụ hiện tại lên gần 13 triệu tấn — vượt quá nửa cam kết 25 triệu tấn/năm mà phía Mỹ cho biết Trung Quốc đã đưa ra đến năm 2028, trước thềm cuộc gặp thượng đỉnh giữa Tổng thống Donald Trump và Chủ tịch Tập Cận Bình dự kiến diễn ra cuối tháng 9. Số liệu USDA cho thấy khối lượng vận chuyển đậu tương Mỹ trong tuần gần nhất tăng 44% so với tuần trước, mức cao nhất kể từ tháng 4, với Trung Quốc là điểm đến hàng đầu.

Cũng trong tuần, tập đoàn hợp tác xã nông nghiệp lớn nhất nước Mỹ CHS Inc. thông báo kế hoạch xây dựng nhà máy ép dầu đậu tương trị giá 700 triệu USD gần Evansville, bang Wisconsin, với kỳ vọng khởi công trong năm nay và hoàn thành vào mùa thu năm 2028, nhằm đáp ứng nhu cầu ép dầu ngày càng tăng.

Tại Nam Mỹ, cơ quan nông nghiệp Brazil (Conab) dự báo sản lượng đậu tương niên vụ 2026/27 của nước này đạt 181,64 triệu tấn, tăng 0,7% so với năm trước nhưng thấp hơn dự báo hiện tại 186 triệu tấn của USDA; sản lượng ngô được dự báo đạt mức kỷ lục 148 triệu tấn, cao hơn dự báo 139 triệu tấn của USDA. Cũng theo báo cáo tiến độ mùa vụ của USDA, vụ thu hoạch tại vành đai ngô Mỹ đang diễn ra nhưng mưa lớn tiếp tục làm chậm hoạt động đồng áng tại một số khu vực của Iowa.

LỊCH SỰ KIỆN CẦN THEO DÕI

Báo cáo mùa vụ lúa mì toàn phần năm 2026 của Cơ quan Thống kê Canada: thứ Tư ngày 16/9/2026.
Báo cáo cập nhật tình hình xăng dầu hàng tuần (Weekly Petroleum Status Update) của EIA: 10h30 ET — 14h30 GMT (21h30 giờ VN), thứ Tư ngày 16/9/2026.
Báo cáo bán hàng xuất khẩu hàng tuần của USDA: 8h30 ET — 12h30 GMT (19h30 giờ VN), thứ Năm ngày 17/9/2026.
Báo cáo Cattle on Feed hàng tháng của USDA: 15h00 ET — 19h00 GMT (2h00 sáng giờ VN, rạng sáng thứ Bảy ngày 19/9/2026), thứ Sáu ngày 18/9/2026.
Báo cáo Commitment of Traders (COT) hàng tuần của CFTC: 15h30 ET — 19h30 GMT (2h30 sáng giờ VN, rạng sáng thứ Bảy ngày 19/9/2026), thứ Sáu ngày 18/9/2026.
Cuộc gặp giữa Tổng thống Mỹ Donald Trump và Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình: dự kiến cuối tháng 9/2026.