Ngày 03/11/2026, Hàng Hóa Futures (HangHoaFutures.com) tổng hợp và đưa tin:
Cà phê
Giá cà phê Arabica tăng mạnh trong phiên giao dịch ngày Thứ Hai (02/11), khi giới thương nhân lo ngại về tình trạng thiếu hụt nguồn cung trong ngắn hạn do tồn kho đã qua chứng nhận trên sàn ICE vẫn ở mức thấp, dù đang nhích lên. Một thương nhân nhận định triển vọng vụ mùa năm sau có vẻ khả quan, nhưng trong ngắn hạn tồn kho vẫn eo hẹp khi lượng hàng về không nhiều như kỳ vọng. Tính chung cả tháng 10, giá Arabica chỉ giảm 1,2% bất chấp thời tiết thuận lợi tại Brazil giúp cải thiện triển vọng vụ mùa năm sau.
Robusta cũng tăng giá trong phiên, dù trước đó đã chạm mức thấp nhất kể từ tháng 3/2024. Đồng real Brazil tiếp tục suy yếu sau khi Tổng thống Luiz Inácio Lula da Silva giành chiến thắng bất ngờ trong cuộc bầu cử tổng thống tuần trước, khiến các nhà máy, nông dân và nhà xuất khẩu Brazil có thêm động lực bán ra hợp đồng tính bằng USD do lợi nhuận quy đổi sang nội tệ cao hơn.
- Cà phê Arabica (KCEZ26 - kỳ hạn tháng 12/2026, ICE US): tăng 4,90 cent/lb (1,71%), đóng cửa 292,10 cent/lb; biên độ phiên 289,00 - 297,05 cent/lb.
- Cà phê Robusta (LRCF27 - kỳ hạn tháng 1/2027, ICE Europe): tăng 37 USD/tấn (1,15%), đóng cửa 3.241 USD/tấn; biên độ phiên 3.209 - 3.315 USD/tấn.
Đường
Giá đường thô kỳ hạn tháng 3/2027 trên sàn ICE giảm trong phiên giao dịch ngày Thứ Hai (02/11), tiếp tục điều chỉnh sau khi đã tăng khoảng 10% trong tháng 10. Các nhà máy đường tại Brazil tranh thủ nhịp tăng giá trước đó để chốt bán và khóa lợi nhuận trên thị trường kỳ hạn. Đà giảm mạnh của giá dầu thô trong phiên cũng gây áp lực lên giá đường, do giá năng lượng cao thường khuyến khích các nhà máy tại Brazil chuyển sang sản xuất ethanol nhiều hơn thay vì đường.
Dữ liệu ngành cho thấy các quỹ đầu cơ đường thô đã cắt giảm vị thế mua ròng tới 34.464 hợp đồng trong tuần kết thúc ngày 27/10, xuống còn 128.384 hợp đồng. Dù vậy, mưa lớn liên quan đến El Niño được dự báo sẽ tiếp tục xuất hiện tại Brazil trong tuần này, có thể làm chậm thu hoạch, giảm hàm lượng đường trong cây mía và tăng khả năng vụ mùa kết thúc sớm hơn dự kiến. Đường trắng cũng giảm giá trong phiên.
- Đường thô #11 (SBEH27 - kỳ hạn tháng 3/2027, ICE US): giảm 0,30 cent/lb (1,55%), đóng cửa 19,06 cent/lb; biên độ phiên 18,99 - 19,46 cent/lb.
- Đường trắng #5 (kỳ hạn tháng 12/2026, ICE Futures Europe): giảm 6,90 USD/tấn (1,34%), đóng cửa 509,40 USD/tấn; biên độ phiên 508,50 - 521,20 USD/tấn.
Cacao
Giá cacao gần như đi ngang trong phiên giao dịch ngày Thứ Hai (02/11). Dữ liệu từ chính phủ Bờ Biển Ngà cho thấy nông dân nước này giao 51.000 tấn cacao ra cảng trong tuần kết thúc ngày 01/11, giảm 43,3% so với cùng kỳ năm ngoái. Cacao New York giảm nhẹ trong phiên, sau khi từng chạm đáy một tháng vào phiên Thứ Sáu tuần trước.
Dữ liệu vị thế giao dịch cho thấy các quỹ đầu cơ cacao New York đã tăng vị thế bán khống ròng thêm 514 hợp đồng trong tuần kết thúc ngày 27/10, lên 21.898 hợp đồng. Đồng real Brazil suy yếu sau cuộc bầu cử tổng thống cũng có thể khuyến khích các nhà xuất khẩu cacao của nước này - nhà sản xuất lớn thứ bảy thế giới - bán ra nhiều hơn, dù quy mô ảnh hưởng còn khá nhỏ so với các nước Tây Phi và Ecuador.
- Cacao New York (CCEZ26 - kỳ hạn tháng 12/2026, ICE US): giảm 18 USD/tấn (0,33%), đóng cửa 5.435 USD/tấn; biên độ phiên 5.361 - 5.600 USD/tấn.
- Cacao London #7 (kỳ hạn tháng 12/2026, ICE Futures Europe): giảm 3 GBP/tấn (0,07%), đóng cửa 4.140 GBP/tấn; biên độ phiên 4.078 - 4.227 GBP/tấn.
Biểu đồ và diễn biến giá
Diễn biến giá nguyên liệu công nghiệp (Cà phê, Đường, Ca cao), cập nhật ngày 21/10. (Daily)