Ngày 01 tháng 9, Hàng Hóa Futures (HangHoaFutures.com) tổng hợp và đưa tin:
TÓM TẮT
- Cà phê (Coffee): Arabica (KC) giảm nhẹ 0,43% còn 311,50 cent/pound, khép lại tháng 8 với mức giảm 1%. Tồn kho được chứng nhận trên ICE tiếp tục giảm xuống mức thấp kỷ lục 26 năm vào thứ Sáu tuần trước, khi các nhà giao dịch tranh giành nguồn cung khan hiếm. Robusta (RC) không có giao dịch trong phiên do nghỉ lễ tại Anh; mức đóng cửa gần nhất vẫn là 3.529 USD/tấn (28/8).
- Đường (Sugar): Đường thô (SB) tăng 1,42% lên 17,81 cent/pound, phục hồi sau đợt bán tháo hơn 3% vào thứ Sáu tuần trước; tính chung cả tháng 8, đường thô tăng tới 21,5% nhờ lo ngại thời tiết El Nino và giá năng lượng cao. Đường trắng không có giao dịch do nghỉ lễ tại Anh.
- Cacao (Cocoa): Cacao New York (CC) tăng 1,85% lên 6.771 USD/tấn, đưa mức tăng cả tháng 8 lên 22%. Cacao London không có giao dịch do nghỉ lễ tại Anh.
DIỄN BIẾN GIÁ
Kết thúc ngày giao dịch Thứ Hai, ngày 31/08/2026 — Sàn giao dịch ICE Futures U.S. (New York) và ICE Futures Europe (London). Lưu ý: không có giao dịch đối với Cà phê Robusta, Đường trắng và Cacao London trong phiên do ngày nghỉ lễ ngân hàng tại Anh.
Đường thô và Cacao cùng khép lại tháng 8 với mức tăng hai chữ số ấn tượng, trong khi Cà phê Arabica giảm nhẹ trong phiên và ghi nhận tháng giảm giá đầu tiên sau chuỗi tăng trước đó. Riêng Robusta, Đường trắng và Cacao London không phát sinh giao dịch trong phiên do nghỉ lễ ngân hàng tại Anh.
- Cà phê Arabica kỳ hạn tháng 12/2026 (KCEZ26): giảm 0,43% (-1,35 cent), đóng cửa ở 311,50 cent/pound (~3,1150 USD/pound). Tính chung tháng 8, Arabica giảm 1%.
- Cà phê Robusta kỳ hạn tháng 11/2026 (LRCX26): không có giao dịch trong phiên 31/8 do nghỉ lễ tại Anh; mức đóng cửa gần nhất là 3.529 USD/tấn (28/8).
- Đường thô kỳ hạn tháng 10/2026 (SBEV26): tăng 1,42% (+0,25 cent), đóng cửa ở 17,81 cent/pound. Tính chung tháng 8, đường thô tăng 21,5%.
- Đường trắng (White Sugar): không có giao dịch trong phiên 31/8 do nghỉ lễ tại Anh.
- Cacao New York kỳ hạn tháng 12/2026 (CCEZ26): tăng 1,85% (+123 USD), đóng cửa ở 6.771 USD/tấn. Tính chung tháng 8, cacao New York tăng 22%.
- Cacao London: không có giao dịch trong phiên 31/8 do nghỉ lễ tại Anh.
THÔNG TIN VÀ YẾU TỐ TÁC ĐỘNG
Cà phê
- Tồn kho cà phê Arabica được chứng nhận trên sàn ICE tiếp tục giảm, chạm mức thấp kỷ lục 26 năm vào thứ Sáu tuần trước, khi các nhà giao dịch tranh giành nguồn cung khan hiếm giữa lo ngại thị trường vật chất sẽ tiếp tục thắt chặt trong những tháng tới.
- Rabobank, trong báo cáo cà phê hàng quý, vẫn dự báo bảng cân đối cung-cầu cà phê niên vụ 2026/27 (tháng 10 đến tháng 9) sẽ ở trạng thái khá thoải mái, với mức thặng dư 8,9 triệu bao; tuy nhiên ngân hàng lưu ý rằng "hành trình hướng tới một thị trường được cung ứng tốt hơn đã kéo dài và gập ghềnh hơn dự kiến trước đó".
- Thị trường vẫn đang xử lý thông tin về việc Hiệp hội xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafe) điều chỉnh tăng số liệu xuất khẩu sơ bộ tháng 8, dẫn đến mức tăng đáng kể về lượng hàng xuất khẩu ghi nhận được — đây là tín hiệu nguồn cung dồi dào hơn dự kiến, mang tính giảm giá.
Đường
- Giá đường thô phục hồi sau đợt bán tháo hơn 3% vào thứ Sáu tuần trước; theo chuyên gia phân tích đường Michael McDougall, khả năng cao đây là hoạt động bán từ giới đầu cơ kết hợp chốt lời sau đợt tăng 100 điểm trong tuần, tiếp nối đà tăng 300 điểm trong ba tuần trước đó.
- Các yếu tố cơ bản vẫn phần lớn mang tính hỗ trợ giá: dự báo có mưa tại Brazil có thể làm chậm quá trình thu hoạch mía; Archer Consulting cho biết các nhà máy đường tại Brazil có thể tiếp tục duy trì sản lượng ethanol cao trong thời gian tới khi giá nhiên liệu sinh học đang phục hồi.
